Preskočit na obsah

Mäsová loby: biznis na úkor zdravia?

  • Kategória:
  • Rok výroby: 2017
  • Režisér: Sandrine Rigaud
  • Krajina pôvodu: Francúzsko
  • Jazyk: anglický
  • Dĺžka filmu: 52 min.
V roku 2015 uviedla Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) jednu z prísad v spracovaných mäsových výrobkoch ako karcinogénnu. Rovnaká prísada sa v USA skoro dostala na zoznam zakázaných prísad už v 70 rokoch minulého storočia. Avšak lobisti mäsospracovateľského priemyslu tomu zabránili diskreditáciou vedcov. Film odhaľuje praktiky lobistov, ktorí z ústrania pracujú už celé desaťročia na tom, ako konkrétnym nariadeniam o prísadách zabrániť alebo ich celkom zmariť. Stredobodom ich záujmu sú vedci, ktorých si hýčkajú veľkorysími kompenzáciami, aby vo svojich štúdiách propagovali konzumáciu mäsa. A na druhej strane tých, ktorí vo svojej práci odhaľujú zdravotné riziká, celkom odstavia.
 
In 2015, the WHO listed one of the additives in processed meats as carcinogenic. That same additive was nearly banned in America in the 1970s – until lobbying from the meat industry discredited the scientists. We reveal how, to impede or halt regulations on certain additives, lobbyists have been working in the shadows for decades. At the heart of this strategy are the scientists who collaborate, who receive generous compensation for studies that promote meat consumption. In conjunction with this, those whose work finds health risks associated with meat are ‘shot down’.

pozn.: slovenské titulky
Počet ks: 1